Unser Referent Stefan Bsufka, Landschaftsgärtnermeister nahm sich abends Zeit, um uns in die Geheimnisse des Sommerschnitts einzuweihen. Im Sommer sieht man bereits den Fruchtbesatz sehr gut und kann den Baum entsprechend schneiden. Wichtig ist, dass an die Früchte reichlich Sonne kommt und so kürzten wir einige Zweige etwas ein.